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得了肝硬化飲食應注意哪些方面？

2024-12-05 10:17 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝硬化

問題：

得了肝硬化飲食需要注意什么?

回答1
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高國望醫師

威縣婦幼保健院

二級甲等

皮膚科

得了肝硬化，飲食上要注意控制蛋白質攝入、避免粗糙堅硬食物、限制鹽分攝取、保證充足維生素、嚴禁飲酒等。 1. 控制蛋白質攝入：防止肝性腦病，根據病情調整。病情穩定時，適量攝入優質蛋白，如瘦肉、魚類、蛋類。但在肝昏迷前期，應減少蛋白攝入。 2. 避免粗糙堅硬食物：如堅果、油炸食品，以免劃傷曲張的食管胃底靜脈，引發大出血。 3. 限制鹽分攝取：減輕水腫和腹水，每日不超過 6 克。 4. 保證充足維生素：多吃新鮮蔬果，補充維生素 C、E 等，有助于抗氧化和肝細胞修復。 5. 嚴禁飲酒：酒精會加重肝臟損傷，必須杜絕。 6. 少量多餐：避免一次進食過多，增加肝臟負擔。總之，肝硬化患者的飲食調整對病情控制非常重要，需嚴格遵循上述原則，同時定期復查，根據病情變化及時調整飲食方案。
2024-12-05 17:10

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一種以肝組織彌漫性纖維化、假小葉和再生結節形成為特征的慢性肝病。世界衛生組織1987年報告，全世界肝硬化人群平均年發病率約17.1/10萬。西方發達國家主要以酒精性肝硬化為主，占所有肝硬化的2/3以上。我國70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原陽性，82%的病人曾有過乙型肝炎病毒感染，僅10%～19%的病人與酒精性肝炎有關。本病發病高峰年齡在35～48歲，男女比例約為(3.6～8)：1。查看全文»

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