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回答1
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李緒嫻 主任醫師
惠州市第三人民醫院
三級甲等
內分泌科
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含堿性較高的食物有蔬菜、水果、豆類、奶類等。常見的有大豆、菠菜、香蕉、牛奶、土豆。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2013-12-27 10:59
1.大豆：富含蛋白質和多種礦物質，其氧化物呈堿性。
2.菠菜：含有豐富的維生素和礦物質，屬于堿性食物。
3.香蕉：鉀含量較高，在體內代謝后呈堿性。
4.牛奶：營養豐富，所含成分使其呈堿性。
5.土豆：富含碳水化合物和鉀等，為堿性食物。
合理攝入含堿性較高的食物，有助于維持身體的酸堿平衡。
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