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痛風患者飲食應避免哪些食物？

2013-12-27 12:05 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風患者飲食應避免哪些食物？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

許敏玲副主任醫師

中山市小欖人民醫院

三級甲等

腎風濕免疫科

痛風是由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。患者在飲食方面有諸多限制，嚴重時可能影響腎臟功能，建議及時就醫。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.高嘌呤食物：如動物內臟（肝、腎、心等）、海鮮（貝類、蝦、蟹等），嘌呤含量高，易升高血尿酸。
2.酒類：尤其是啤酒和白酒，會影響尿酸排泄。
3.高果糖飲料：如碳酸飲料、果汁飲料，果糖可促進尿酸生成。
4.濃湯：如肉湯、魚湯，嘌呤易溶于水，湯中嘌呤含量高。
5.高脂肪食物：如油炸食品、肥肉，可影響尿酸代謝。
總之，痛風患者要嚴格控制飲食，避免食用上述食物，有助于控制病情。
2013-12-27 12:20

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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