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回答1
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夏昆鵬 副主任醫師
黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院
三級甲等
中醫科
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你好,可將將白果連皮煮熟后,加以翻炒,不用放油。也可以與牛、羊、豬肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等 多種方法做成食物,但是白果大量使用,存在致毒性。
2013-12-27 16:46
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