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回答1
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李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
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桔子一般可以和常見食物搭配,但也有一些搭配禁忌需要注意。食用不當可能會引起不適,嚴重時需就醫。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2013-12-27 16:49
1.牛奶:桔子中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇,可能會導致蛋白質凝固,影響消化吸收。
2.蘿卜:一起食用可能會誘發或導致甲狀腺腫。
3.動物肝臟:動物肝臟中的銅、鐵等元素易使桔子中的維生素C氧化而失去營養價值。
4.磺胺類藥物:如磺胺嘧啶等,桔子中的酸性成分可能影響藥物吸收和代謝。
5.阿司匹林:可能會增加對胃黏膜的刺激,增加胃腸道不良反應的風險。
總體來說,適量食用桔子通常不會有太大問題,但需留意與上述食物或藥物的搭配。如有不適,及時就醫。
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