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回答1
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張靜 醫師
山東省立醫院
三級甲等
婦科
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粳米是大米的一種。大米主要分為粳米、秈米和糯米等。粳米具有一定的特點和營養價值，在飲食中有著廣泛的應用。 1. 外觀特點：粳米米粒一般呈橢圓形或圓形，較為飽滿，色澤蠟白，透明或半透明。 2. 口感質地：煮后黏性適中，柔軟可口，口感較好。 3. 營養成分：富含碳水化合物、蛋白質、維生素 B 族等營養物質。 4. 產地分布：在我國多地均有種植和產出。 5. 食用方式：常用于煮粥、煮飯，也可制作糕點等。 總之，粳米是大米的一個類別，其獨特的特點和營養價值使其成為人們日常飲食中的重要組成部分。在選擇大米時，可根據個人口味和需求進行挑選。
2024-12-09 05:25
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