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            經(jīng)常吃微波爐熱的飯菜對(duì)健康有何影響

            經(jīng)常吃微波爐熱的飯菜對(duì)健康有何影響

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              何鳳怡 醫(yī)師

              中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              臨床營(yíng)養(yǎng)科

              經(jīng)常吃微波爐熱的飯菜一般對(duì)健康無(wú)明顯危害,但也存在一些潛在影響。若有不適,需及時(shí)就醫(yī)。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
              1.營(yíng)養(yǎng)流失:微波爐加熱可能會(huì)造成部分維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的少量流失,但并非完全沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。
              2.加熱不均:有時(shí)可能導(dǎo)致飯菜加熱不均勻,局部溫度不夠,影響消化。
              3.容器選擇:使用不當(dāng)?shù)娜萜骷訜幔赡軙?huì)釋放有害物質(zhì)。
              4.水分流失:飯菜可能會(huì)有一定的水分流失,影響口感和消化。
              5.心理因素:部分人可能因心理作用,認(rèn)為微波爐加熱的飯菜不健康,從而產(chǎn)生負(fù)面情緒。
              總體來(lái)說(shuō),正常使用微波爐加熱飯菜是安全的,不必過(guò)于擔(dān)憂,但要注意合理選擇容器和加熱方式。

              2013-12-27 20:06
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開(kāi)腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

            預(yù)約掛號(hào)
             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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