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賈瑩 醫師
泰安市中醫醫院
三級甲等
普內科
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冬至進補可選擇羊肉、牛肉、海參、核桃、紅棗等。這些食物具有不同的營養成分和滋補功效,能幫助增強體質、抵御寒冷。 1.羊肉:性溫,能暖中補虛、補中益氣,富含蛋白質、維生素和礦物質,適合在冬至食用。 2.牛肉:具有補脾胃、益氣血的作用,其蛋白質含量高,脂肪含量低,能提供豐富的能量。 3.海參:富含膠原蛋白、多種氨基酸和微量元素,有滋陰潤燥、補腎益精的功效。 4.核桃:含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素 E,有補腦健腦、補腎溫肺的作用。 5.紅棗:具有補中益氣、養血安神的功能,可改善氣血不足。 總之,冬至進補要根據個人體質和需求選擇合適的食物,適量食用,同時注意飲食均衡,避免過度進補。
2024-12-10 05:24
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