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痛風患者的飲食禁忌有哪些

2013-12-27 20:31 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風患者的飲食禁忌有哪些

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

周兵副主任醫師

韶關市第一人民醫院

三級甲等

腎病風濕血液科

痛風是由于尿酸代謝異常導致的疾病。患者在飲食方面需特別注意，以免加重病情。如病情嚴重應及時就醫。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
1.禁止飲酒，尤其是啤酒，酒精會影響尿酸排泄。
2.避免食用動物內臟，如肝、腎、心等，嘌呤含量極高。
3.少吃肉湯，肉湯中嘌呤易溶于水，導致尿酸升高。
4.限制海鮮攝入，如貝類、蝦類等，嘌呤含量較多。
5.減少高糖飲料攝入，會增加尿酸生成。
6.控制豆類及豆制品食用量，含一定嘌呤。
總之，痛風患者要嚴格控制飲食，多喝白開水，促進尿酸排泄，預防痛風發作。
2013-12-27 20:46

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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