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回答1
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姜樹鋒 醫師
解放軍107醫院
三級甲等
ICU
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櫻桃富含多種營養成分,如維生素、礦物質、花青素、膳食纖維、糖分等。 1.維生素:櫻桃含有豐富的維生素 C,能增強免疫力,促進膠原蛋白合成。還有維生素 A,對眼睛健康有益。 2.礦物質:富含鉀元素,有助于維持正常的血壓和心跳節律;鐵元素含量也較高,可預防缺鐵性貧血。 3.花青素:具有抗氧化作用,能清除自由基,延緩衰老,降低患慢性疾病的風險。 4.膳食纖維:促進腸道蠕動,預防便秘,維持腸道健康。 5.糖分:為身體提供能量,但應適量食用,以免攝入過多糖分。 總之,櫻桃是一種營養豐富的水果,但食用時要注意適量,且應選擇新鮮、無農藥殘留的櫻桃。
2024-12-10 00:35
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