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即問即答

糖尿病人能否食用紅薯？

2013-12-27 21:15 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

糖尿病人能否食用紅薯？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉丹主任醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌內(nèi)科

糖尿病患者的飲食控制很重要，紅薯可以吃，但要注意量和方式，包括血糖監(jiān)測、食用時間、搭配食物等。身體感到不適時，務(wù)必及時就診，聽從醫(yī)生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
1.血糖監(jiān)測：食用紅薯前后應(yīng)測量血糖，了解對血糖的影響。
2.食用量：少量食用，一次不宜過多。
3.食用時間：可作為主食在正餐時適量吃。
4.搭配食物：搭配蔬菜、蛋白質(zhì)類食物，平衡營養(yǎng)。
5.烹飪方式：選擇清蒸或水煮，避免油炸或加糖。
總之，糖尿病患者在血糖控制平穩(wěn)的情況下可適量吃紅薯，注意上述要點。
2013-12-27 21:30

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