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即問即答

鹿茸有何功效作用及怎樣食用

2024-12-08 14:53 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

鹿茸的功效與作用及其食用方法

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

孫娟醫師

山東省立醫院

三級甲等

普內科

鹿茸是一種名貴的中藥材，具有壯腎陽、益精血、強筋骨、調沖任、托瘡毒等功效。食用方法多樣，如煲湯、泡酒、煮粥等。 1.壯腎陽：可改善腎陽虛引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷、性功能減退等癥狀。 2.益精血：對于精血不足導致的頭暈耳鳴、失眠多夢、須發早白有一定調理作用。 3.強筋骨：能增強骨骼的強度和韌性，緩解筋骨痿軟無力。 4.調沖任：對女性沖任虛寒、崩漏帶下等有調節作用。 5.托瘡毒：有助于促進瘡瘍久潰不斂、膿出清稀者的傷口愈合。食用方法： 1.煲湯：如鹿茸烏雞湯，將適量鹿茸與烏雞一起燉煮，能起到滋補身體的作用。 2.泡酒：把鹿茸放入高度白酒中浸泡一段時間，適量飲用可強身健體。 3.煮粥：在煮粥時加入少量鹿茸粉，口感較好且易于吸收。需要注意的是，鹿茸性溫熱，使用時應根據個人體質和醫生建議，不可盲目食用。
2024-12-08 19:35

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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