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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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素食對健康的好處包括有助于控制體重、降低心血管疾病風險、改善腸道功能、減少某些癌癥發生風險以及減輕腎臟負擔。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-12-28 10:07
1.控制體重：素食通常熱量較低，富含膳食纖維，能增加飽腹感，減少熱量攝入。
2.降低心血管疾病風險：減少膽固醇和飽和脂肪攝入，降低血壓和血脂水平。
3.改善腸道功能：膳食纖維促進腸道蠕動，預防便秘，維持腸道菌群平衡。
4.減少癌癥風險：例如降低結直腸癌、胃癌等發病幾率。
5.減輕腎臟負擔：避免過多蛋白質代謝產物加重腎臟工作。
總之，合理的素食飲食對健康有諸多益處，但也要注意營養均衡。
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