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回答1
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王洪寬 醫師
費縣人民醫院
二級甲等
外科
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骨折病人適合補充富含蛋白質、鈣、維生素 D、膠原蛋白、鋅等營養物質的食品或營養品，如牛奶、雞蛋、魚肉、豆制品、堅果等。 1. 蛋白質：蛋白質是身體修復和生長的重要營養素。例如雞蛋、牛奶、瘦肉等，能促進肌肉和組織的修復。 2. 鈣：鈣對于骨骼的愈合至關重要。像奶制品、豆制品、海鮮中的蝦蟹等，都富含豐富的鈣。 3. 維生素 D：有助于鈣的吸收和利用。魚肝油、蛋黃、乳制品等食物中含量較高。 4. 膠原蛋白：能增強骨骼的韌性和彈性。豬蹄、牛筋、魚皮等是不錯的選擇。 5. 鋅：有利于傷口愈合。常見于牡蠣、瘦肉、核桃等食物中。 總之，骨折病人的營養補充應均衡全面，通過多樣化的食物攝入來滿足身體的需求，促進骨折的愈合和恢復。但要注意適量，避免過度進補。
2024-12-09 19:14
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