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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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水果榨成汁喝有一定營養,但也存在一些弊端。其營養程度受多種因素影響,包括水果種類、榨汁方式、保存條件等,長期過量飲用可能對健康有不利影響。若感身體不適,請立即尋求專業醫療幫助,遵循醫生指導進行治療,切勿隨意服藥。
2013-12-28 13:42
1.營養保留:部分維生素和礦物質會在榨汁過程中有所損失,但仍能保留一部分。
2.糖分吸收:果汁中糖分更易吸收,可能導致血糖升高較快。
3.膳食纖維:榨汁會破壞大部分膳食纖維,影響腸道功能。
4.飽腹感:果汁飽腹感較弱,易攝入過多熱量。
5.添加劑風險:市售果汁可能添加糖分、防腐劑等。
綜合來看,適量飲用鮮榨果汁可以補充部分營養,但不能完全替代直接吃水果。建議根據個人身體狀況和需求選擇。
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