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            哪些食物富含維生素 B1?

            維生素缺乏

            維生素b1含量高的食物有哪些

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              史藝紅 主治醫師

              河北省邢臺市威縣人民醫院

              二級甲等

              婦科

              富含維生素 B1 的食物較多,如谷類、豆類、堅果、動物內臟、瘦肉等。 1. 谷類:糙米、燕麥、小米等,是維生素 B1 的良好來源。 2. 豆類:如黃豆、綠豆、紅豆等,含有一定量的維生素 B1。 3. 堅果:杏仁、花生、核桃等,能為人體提供部分維生素 B1。 4. 動物內臟:豬肝、豬心等,維生素 B1 含量較為豐富。 5. 瘦肉:豬肉、牛肉、雞肉等,也是獲取維生素 B1 的途徑之一。 在日常飲食中,應注意食物的多樣化,合理搭配上述食物,以保證攝入足夠的維生素 B1,維持身體的正常生理功能。

              2024-12-05 19:13
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