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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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魚和菠菜在多數情況下可以一起食用，但部分魚與菠菜搭配可能會有不良影響。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2013-12-28 21:06
1.大部分常見魚類如鯽魚、鯉魚等與菠菜同食一般無危害。
2.鱔魚與菠菜不宜同食，鱔魚性溫，有補氣養血等功效；菠菜性冷滑，二者性味功能不協調，且鱔魚油膩多脂，同食易致腹瀉。
3.個人體質也會影響，如腸胃敏感者，即使普通魚和菠菜同食也可能出現不適。
4.食用的量若過大，可能增加消化負擔。
5.食材的新鮮度和烹飪方式也有關，不新鮮或烹飪不當可能引發消化問題。
總體而言，多數魚和菠菜一起吃沒問題，但要注意鱔魚，同時考慮個人體質、食用量、食材狀況和烹飪方式。若食用后出現不適，應及時就醫。
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