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李臘梅 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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減脂增肌的食譜需要綜合考慮蛋白質、碳水化合物、脂肪、膳食纖維和維生素礦物質的攝入,包括優質蛋白食物、復雜碳水、健康脂肪、富含纖維的蔬果以及充足的水分等。 1. 優質蛋白:像雞胸肉、魚蝦、瘦牛肉等,富含優質蛋白質,能促進肌肉修復和生長。 2. 復雜碳水:選擇全麥面包、糙米、燕麥等,提供持久的能量,避免血糖波動。 3. 健康脂肪:如橄欖油、堅果、牛油果,有助于維持身體正常機能。 4. 膳食纖維:多吃蔬菜如西蘭花、芹菜,水果如蘋果、香蕉,促進腸道蠕動。 5. 維生素礦物質:通過攝入各種新鮮蔬果,如橙子、草莓、菠菜等,滿足身體需求。 6. 水分:保證充足的水分攝入,利于代謝和營養物質運輸。 總之,減脂增肌的食譜應多樣化、均衡,并結合適量的運動和良好的作息。
2024-12-08 20:57
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