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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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牛奶并非能與所有水果一起吃。有些水果與牛奶同食可能影響消化吸收和營養攝取，嚴重時還可能引發不適，必要時需就醫。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2013-12-28 22:02
1.部分酸性水果，如檸檬、柚子、橘子，其果酸易使牛奶中的蛋白質凝固，形成絮狀物和凝塊，阻礙消化和營養吸收。
2.像杏、酸石榴等水果，同樣含較多酸性物質，與牛奶共食也可能產生類似不良影響。
3.不同個體對牛奶與水果同食的反應可能存在差異，消化功能較弱者更易出現不適。
4.若同食后出現腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀，應停止食用，并觀察癥狀是否緩解。
5.平時食用時，應注意適量搭配，避免一次性大量同食。
總之，在食用牛奶和水果時要謹慎選擇搭配，關注身體反應，以保證營養吸收和身體健康。
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