-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
夏燕瓊 主任醫師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養科
-
排骨湯具有一定的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質等，但營養程度受多種因素影響。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2013-12-28 22:33
1.蛋白質含量：湯中的蛋白質相對較少，肉中的含量更高。
2.脂肪含量：可能含有較多脂肪，過量攝入不利于健康。
3.礦物質存在：含有鈣、磷等礦物質，但溶解量有限。
4.維生素情況：水溶性維生素部分溶解于湯中。
5.營養流失問題：長時間燉煮可能導致部分營養流失。
總體而言，排骨湯有營養，但不能僅依賴其獲取全部營養，飲食應多樣化。
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
