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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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楊鐵生 主任醫師
北京大學人民醫院
三級甲等
風濕免疫科
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豆制品一般有豆腐、豆漿、豆皮、豆干、腐竹等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2013-12-28 22:44
1.豆腐：質地柔軟，營養豐富，有南豆腐和北豆腐之分。
2.豆漿：富含蛋白質，是常見的早餐飲品。
3.豆皮：蛋白質含量較高，可用于多種菜肴。
4.豆干：口感緊實，方便儲存和食用。
5.腐竹：易于泡發，烹飪方式多樣。
豆制品是優質蛋白質的良好來源，可根據個人口味和需求選擇食用。
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