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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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孕婦可以適量吃魷魚絲魚片干等海產品，但需注意新鮮度、衛生狀況、過敏情況、汞含量及烹飪方式等。 1. 新鮮度：新鮮的海產品營養成分保留較好，變質的可能導致食物中毒。 2. 衛生狀況：加工和儲存過程要衛生，避免細菌、寄生蟲污染。 3. 過敏情況：若孕婦本身對海鮮過敏，食用后可能引起過敏反應。 4. 汞含量：某些大型深海魚可能汞含量較高，如鯊魚、旗魚等，應避免食用。 5. 烹飪方式：宜選擇清淡、健康的烹飪方法，如蒸煮，少用油炸、腌制。 總之，孕婦食用魷魚絲魚片干等海產品時要謹慎選擇，注意上述方面，確保自身和胎兒的健康。
2024-12-09 03:48
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