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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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聶金娥 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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膳食中蛋白質具有構成身體組織、調節生理功能、提供能量、增強免疫力、促進傷口愈合等重要作用。 1. 構成身體組織：蛋白質是人體細胞的重要組成部分，如肌肉、內臟、皮膚、毛發等都離不開蛋白質。 2. 調節生理功能：參與體內多種生理過程，如激素的合成、酶的催化等。 3. 提供能量：在碳水化合物和脂肪供應不足時，蛋白質可以分解產生能量。 4. 增強免疫力：抗體的合成都需要蛋白質，有助于抵抗病原體的侵襲。 5. 促進傷口愈合：為傷口修復提供必要的原料，加速組織再生。 總之，蛋白質在維持人體健康和正常生理功能方面發揮著不可或缺的作用。我們應通過合理的膳食，攝入足夠且優質的蛋白質。
2024-12-09 08:38
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