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回答1
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王洪寬 醫師
費縣人民醫院
二級甲等
外科
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苦瓜可以生吃,但需注意個人體質、食用量、衛生狀況、搭配食材以及可能的不良反應等。 1. 個人體質:部分人腸胃較敏感,生吃苦瓜可能引起腸胃不適,如腹痛、腹瀉。 2. 食用量:不宜過量生吃,過量可能導致消化不良。 3. 衛生狀況:要確保苦瓜表面清潔,避免農藥殘留和細菌污染。 4. 搭配食材:可搭配其他蔬菜、水果,豐富營養,但避免與某些易產生不良反應的食物同食。 5. 不良反應:可能出現過敏癥狀,如皮膚瘙癢、紅腫等。 總之,苦瓜能生吃,但要綜合考慮自身情況,適量食用,并注意衛生和搭配。如果食用后出現不適,應及時就醫。
2024-12-05 17:03
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