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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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袁天榮 醫(yī)師
山東大學齊魯醫(yī)院
三級甲等
藥劑科
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未開封但過期的咖啡不建議飲用，因為可能存在變質、口感變差、營養(yǎng)流失、產(chǎn)生有害物質以及影響健康等問題。 1.變質風險：咖啡過期后，其中的成分可能發(fā)生化學變化，導致變質，產(chǎn)生異味和不良口感。 2.口感變差：即使未變質，其風味和香氣也會大打折扣，不再具有原本的美味。 3.營養(yǎng)流失：隨著時間推移，咖啡中的營養(yǎng)成分會逐漸減少，無法提供應有的營養(yǎng)。 4.有害物質生成：可能滋生細菌、霉菌等微生物，產(chǎn)生毒素，對身體造成損害。 5.影響健康：飲用過期咖啡可能引起腸胃不適，如腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。 總之，為了保障身體健康和良好的飲用體驗，不建議飲用過期的咖啡。
2024-12-06 05:00
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