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劉曉靜 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
皮膚科
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淀粉類食物種類繁多,常見的有谷類、薯類、豆類、根莖類蔬菜以及部分水果等。 1.谷類:如大米、小麥、玉米等,是人們日常飲食中主要的能量來源。 2.薯類:紅薯、馬鈴薯、山藥等,富含膳食纖維和多種維生素。 3.豆類:綠豆、紅豆、豌豆等,不僅含有淀粉,還具有豐富的蛋白質。 4.根莖類蔬菜:芋頭、蓮藕等,在提供淀粉的同時,也能補充維生素和礦物質。 5.部分水果:香蕉、棗等,含有一定量的淀粉。 合理攝入淀粉類食物對維持身體正常運轉至關重要,但要注意選擇多樣化,并控制攝入量,以保持均衡的飲食結構。
2024-12-09 07:39
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