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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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常吃油條可能對健康造成多種不良影響,包括影響心血管健康、引發腸胃問題等,嚴重時還可能增加某些疾病的風險。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2013-12-29 16:30
1.油脂問題:油條通常經過高溫油炸,油脂含量高,易導致血脂升高,增加心血管疾病風險。
2.明礬危害:部分油條含明礬,明礬中的鋁元素可能影響神經系統,長期攝入有導致老年癡呆的潛在風險。
3.反復用油:炸油條的油反復使用,會產生有害物質,如過氧化脂質,對身體有害。
4.營養失衡:油條營養單一,常吃易導致營養攝入不均衡。
5.消化負擔:其油膩且質地較硬,可能加重腸胃消化負擔,引起消化不良、胃脹、胃痛等癥狀。
總之,為了身體健康,應盡量減少油條的食用頻率,保持均衡的飲食。
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