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回答1
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袁天榮 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
藥劑科
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白扁豆具有健脾化濕、和中消暑、清肝明目、解毒消腫、提高免疫力等食療作用。 1.健脾化濕：能改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良、大便溏稀等癥狀。 2.和中消暑：在炎熱夏季，有助于緩解暑濕引起的惡心、嘔吐、腹瀉等。 3.清肝明目：對眼睛有一定的滋養作用，緩解眼睛疲勞、干澀等。 4.解毒消腫：可幫助排出體內毒素，減輕身體的炎癥反應，緩解腫痛。 5.提高免疫力：含有多種營養成分，能增強機體的抵抗力。 總之，白扁豆是一種具有多種食療作用的食材，但食用時應適量，且要根據個人體質和健康狀況合理選擇。
2024-12-08 19:26
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