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回答1
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黃祝剛 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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夏天養肝可以適當多吃一些新鮮蔬菜、水果、優質蛋白類食物、粗糧以及具有養肝作用的食物，如苦瓜、葡萄、雞蛋、玉米、枸杞等。 1.新鮮蔬菜：苦瓜富含維生素 C 和苦瓜素，能清熱解毒、養肝明目。芹菜富含膳食纖維和維生素，有助于促進肝臟代謝。 2.水果：葡萄含有豐富的多酚類物質，具有抗氧化作用，能減輕肝臟負擔。香蕉富含鉀元素，可促進肝細胞的修復與再生。 3.優質蛋白類食物：雞蛋中的蛋白質對肝臟組織的修復有益。魚肉富含優質蛋白和不飽和脂肪酸，利于肝臟健康。 4.粗糧：玉米富含膳食纖維和維生素 B 族，能促進肝臟的代謝功能。 5.養肝食物：枸杞有滋補肝腎的作用，可泡水或煮粥食用。 總之，夏天養肝要注重飲食的均衡和多樣化，避免過度飲酒和食用油膩、辛辣食物。同時，保持良好的生活習慣和心態也很重要。
2024-12-10 10:02
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