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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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袁天榮 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
藥劑科
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黑豆具有補充營養、促進消化、調節激素、預防心血管疾病、改善貧血等作用。 1.補充營養：黑豆富含蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分，能為身體提供能量和必需的營養物質。 2.促進消化：黑豆中的膳食纖維可促進腸道蠕動，有助于預防便秘，維持腸道健康。 3.調節激素：其含有的大豆異黃酮能在一定程度上調節體內激素水平，對女性內分泌有一定的調節作用。 4.預防心血管疾病：黑豆中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，減少心血管疾病的發生風險。 5.改善貧血：黑豆中的鐵元素含量較高，有助于改善缺鐵性貧血。 總之，黑豆是一種營養豐富的食物，但食用時也應適量，不可過度依賴單一食物來獲取全部營養。
2024-12-09 18:38
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