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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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孫均健 醫(yī)師
泰安市中醫(yī)醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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牡蠣既是食物也是中藥。牡蠣肉富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。作為中藥，牡蠣具有多種藥用價(jià)值，常用于中醫(yī)治療。一般在海鮮市場(chǎng)、超市、藥店等地可以買到。 1. 食物方面：牡蠣肉質(zhì)鮮美，是常見的海鮮食材，可烹飪多種美食，如牡蠣煎、牡蠣湯等。 2. 營養(yǎng)成分：富含鋅、硒、蛋白質(zhì)、牛磺酸等，對(duì)身體有益。 3. 中藥價(jià)值：具有重鎮(zhèn)安神、潛陽補(bǔ)陰、軟堅(jiān)散結(jié)等功效。 4. 適用病癥：常用于治療驚悸失眠、眩暈耳鳴、瘰疬痰核等病癥。 5. 購買渠道：海鮮市場(chǎng)可買到新鮮牡蠣，超市有冷凍或加工好的牡蠣產(chǎn)品，正規(guī)藥店能買到炮制后的中藥牡蠣。 總之，牡蠣在飲食和醫(yī)療領(lǐng)域都有一定地位，但使用牡蠣無論是作為食物還是中藥，都應(yīng)根據(jù)自身情況適量選擇。
2024-12-09 06:14
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