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回答1
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袁智敏 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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雪蓮果是一種營養豐富的水果,食用方法多樣,常見的有直接食用、榨汁、煲湯、涼拌等。身體不適時,要及時看醫生,根據醫囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
2013-12-30 15:19
1.直接食用:洗凈去皮后可直接啃食,口感清甜脆爽。
2.榨汁:將雪蓮果切塊,放入榨汁機中,加入適量清水,榨成果汁飲用。
3.煲湯:可與排骨、雞肉等食材一起煲湯,增加湯的鮮味和營養。
4.涼拌:切成小塊,加入適量的蜂蜜、檸檬汁等調料涼拌。
5.制作甜品:與酸奶、水果等搭配制作水果沙拉或甜品。
總之,雪蓮果的食用方法多樣,可根據個人口味和喜好選擇適合自己的方式。但需注意適量食用,避免過量引起不適。
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