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            新鮮百合烹調(diào)后發(fā)苦還能吃嗎?

            新鮮百合烹調(diào)后發(fā)苦還能吃嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

              劉長燕 副主任醫(yī)師

              黑龍江省中醫(yī)醫(yī)院南崗分院

              三級甲等

              中醫(yī)科

              你好,鮮百合味是微苦的沒錯,但是烹制得好會彌補(bǔ)不足,例如說用芹菜來配就很好。芹菜的味兒正好綜合了它的苦味。稍許加些胡蘿卜也不錯,我一般都這樣做。這樣營養(yǎng)也高些。如果過于苦了就說明百合有問題,最好不要吃,可能是你沒處理好,雖說沒毒,但會影響食欲的。一般情況下新鮮百合洗凈用淡鹽水汆一下不會苦的。

              2013-12-30 16:01
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            醫(yī)生

            醫(yī)生 / 副主任醫(yī)師

            擅長:

            預(yù)約掛號
            張榮芳

            張榮芳 / 主治醫(yī)師

            擅長:疤痕、痤瘡、胎記、色斑等皮膚問題的診治。

            預(yù)約掛號
            皮晶晶

            皮晶晶 / 主治醫(yī)師

            擅長:疤痕、胎記、痤瘡、色斑、雀斑、黃褐斑、嫩膚除皺等皮膚病的診斷和治療。

            預(yù)約掛號
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