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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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孫詩博 主治醫(yī)師
惠州市中心人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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老鼠肉的營養(yǎng)價值、藥用價值、食用風險、衛(wèi)生問題、相關(guān)建議等。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。
2013-12-30 16:22
1.營養(yǎng)價值:含較高蛋白質(zhì)。
2.藥用價值:對尿頻或小孩尿床可能有一定療效。
3.食用風險:是多種傳染病病原體的儲存宿主和傳染源。
4.衛(wèi)生問題:易攜帶病菌,加工和食用過程易感染疾病。
5.相關(guān)建議:不建議食用,以防感染疾病。
總之,老鼠肉存在諸多風險,不建議食用。
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