冬天有咽喉炎的情況下，若想長胖，可從飲食種類、飲食習(xí)慣、食物烹飪方式、食物攝入量以及營養(yǎng)補(bǔ)充劑等方面考慮。 1.飲食種類：多攝入富含蛋白質(zhì)的食物，如雞肉、魚肉、蛋類、豆類等；適量增加碳水化合物的攝入，如米飯、面條、面包等；適當(dāng)食用富含健康脂肪的食物，如堅(jiān)果、橄欖油。 2.飲食習(xí)慣：規(guī)律進(jìn)餐，避免暴飲暴食，少吃多餐有助于更好地吸收營養(yǎng)。 3.食物烹飪方式：盡量選擇燉煮、清蒸等較為溫和的烹飪方式，減少油炸、燒烤等。 4.食物攝入量：保證每餐攝入足夠的量，但也不宜過度進(jìn)食，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。 5.營養(yǎng)補(bǔ)充劑：在醫(yī)生指導(dǎo)下，可適當(dāng)補(bǔ)充維生素 D、鈣劑等。 總之，在冬天有咽喉炎時(shí)，要通過合理的飲食調(diào)整來增加體重，同時(shí)注意飲食的均衡和溫和，避免刺激咽喉。