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豬腳姜醋有何醫學作用？

2024-12-05 10:08 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

豬腳姜醋的作用?

回答1
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孫娟醫師

山東省立醫院

三級甲等

普內科

豬腳姜醋在一定程度上具有補充營養、驅寒暖胃、促進血液循環、增進食欲、美容養顏等作用。 1.補充營養：豬腳富含膠原蛋白、蛋白質、脂肪等營養成分，可為身體提供能量和必需的營養物質。 2.驅寒暖胃：姜性溫熱，能驅散體內寒氣，溫暖胃部，緩解胃寒引起的不適。 3.促進血液循環：醋能促進血管擴張，改善血液循環，有助于新陳代謝。 4.增進食欲：其獨特的味道能刺激味蕾，提高食欲，尤其適合胃口不佳時食用。 5.美容養顏：膠原蛋白有助于保持皮膚彈性，減少皺紋，使肌膚更加光滑。總之，豬腳姜醋雖然具有一定的益處，但不能替代藥物治療疾病。食用時應適量，避免過量攝入導致肥胖等問題。
2024-12-05 21:49

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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