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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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富含維生素B1的食物有多種,如谷物、豆類、堅果、蔬菜和肉類等。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
2013-12-31 10:00
1.谷物:谷物皮、小米、糙米等富含維生素B1。
2.豆類:黃豆、綠豆等是維生素B1的良好來源。
3.堅果:杏仁、核桃等堅果中含有一定量的維生素B1。
4.蔬菜:芹菜、大白菜等蔬菜里有維生素B1。
5.肉類:瘦肉、動物內(nèi)臟富含較多的維生素B1。
合理搭配這些食物,有助于補充維生素B1,維持身體健康。
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