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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養科
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喝湯具有補充營養、促進消化、補充水分、溫暖身體、增進食欲等好處。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫,避免自行診斷用藥帶來的風險。
2013-12-31 10:10
1.補充營養:湯中富含蛋白質、維生素、礦物質等,如雞湯中的氨基酸,排骨湯中的鈣。
2.促進消化:湯能刺激胃酸分泌,幫助食物消化,如蔬菜湯中的膳食纖維。
3.補充水分:可維持身體的水分平衡,特別是在干燥環境或運動后。
4.溫暖身體:溫熱的湯能使身體迅速暖和,改善血液循環。
5.增進食欲:美味的湯能激發食欲,尤其在胃口不佳時。
總之,合理喝湯對健康有益,但要注意湯的種類和攝入量。
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