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回答1
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魏愛芹 醫師
石家莊市婦幼保健院
二級甲等
婦科
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自制黑芝麻核桃粉需準備材料、炒制、研磨、保存等步驟,食用時要注意適量、搭配等。包括材料選擇、炒制火候、研磨程度、保存方式、食用時機。 1.材料選擇:選用優質黑芝麻和核桃,黑芝麻要飽滿無異味,核桃要新鮮無破損。 2.炒制火候:小火慢炒黑芝麻和核桃,避免炒焦,炒至微香即可。 3.研磨程度:將炒好的黑芝麻和核桃充分研磨,可根據個人喜好調整粗細。 4.保存方式:密封保存在干燥陰涼處,防止受潮變質。 5.食用時機:可在早餐時搭配牛奶或粥食用,也可作為下午茶加餐。 6.食用適量:每次食用不宜過多,約 10 - 20 克為宜。 7.搭配食用:可與其他堅果、水果干搭配,豐富營養。 總之,自制黑芝麻核桃粉簡單又營養,但制作和食用過程都要注意細節,才能發揮其最佳效果。
2024-12-10 07:14
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