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回答1
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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常吃韭菜對人體有一定好處,主要體現在營養成分、促進消化、改善腸道功能、增強免疫力和調節血脂等方面。身體不適時,應盡快尋求專業醫療意見,遵循醫生的建議進行治療,切莫自行開處方。
2013-12-31 11:41
1.營養豐富:韭菜富含維生素C、維生素B族、胡蘿卜素、礦物質等營養成分,能為身體提供必要的養分。
2.促進消化:含有的膳食纖維有助于促進胃腸蠕動,預防便秘。
3.改善腸道功能:韭菜中的益生元成分有助于維持腸道菌群平衡。
4.增強免疫力:其所含的抗氧化物質能幫助身體抵抗自由基損傷,增強免疫細胞活性。
5.調節血脂:有助于降低血液中的膽固醇水平,預防心血管疾病。
總之,適量食用韭菜對人體健康有益,但食用時也要注意個人體質和食用量。
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