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回答1
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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芹菜是一種常見蔬菜，富含多種營養成分，對身體有多方面的好處，同時食用也需適量。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2018-08-08 23:14
1.增強免疫：芹菜富含維生素，有助于增強抵抗力和免疫力。
2.降壓作用：其含有的一些成分能輔助降低血壓。
3.潤腸通便：豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動，預防便秘。
4.改善貧血：含有的鐵元素等，對貧血癥狀有一定改善作用。
5.美容養顏：抗氧化成分有助于保持肌膚良好狀態。
6.鎮靜安神：有利于舒緩緊張情緒，幫助放松身心。
適量食用芹菜對身體有益，但飲食應多樣化，不能單純依賴芹菜獲取全部營養。
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回答2
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賀常見 主治醫師
中原油田婦幼保健院
一級
內科
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你好，芹菜含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質，其中磷和鈣的含量較高。常吃對高血壓、血管硬化、神經衰弱、小兒軟骨病等有輔助治療作用。同時芹菜還含有揮發性的芹菜油，具香味，能促進食欲。
2013-12-31 12:27
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