五臟（心肝脾肺腎）對應的五色分別是青、赤、黃、白、黑，對應的五味是酸、苦、甘、辛、咸。 1.心：心在色為赤，在味為苦。苦味食物如苦瓜、蓮子心等，能清心瀉火。心主血脈和神志，若心血不足，可能出現心悸、失眠等癥狀。 2.肝：肝在色為青，在味為酸。酸味食物如山楂、烏梅等，能柔肝養肝。肝主疏泄和藏血，若肝氣郁結，易導致情志不暢、胸脅脹痛。 3.脾：脾在色為黃，在味為甘。甘味食物如山藥、大棗等，能健脾益氣。脾主運化和統血，若脾失健運，會出現食欲不振、腹脹等問題。 4.肺：肺在色為白，在味為辛。辛味食物如生姜、蔥等，能宣肺散寒。肺主氣司呼吸，若肺氣不利，可能有咳嗽、氣喘等表現。 5.腎：腎在色為黑，在味為咸。咸味食物如海帶、紫菜等，能補腎益精。腎主藏精和納氣，若腎精虧虛，可出現腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀。 了解五臟對應的五色及五味，有助于我們通過飲食和生活方式來調養身體，保持健康。但身體出現不適，還需及時就醫。