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哪些食物屬于低碘類別？

2024-12-09 15:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：碘中毒

問題：

低碘食物有哪些?

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

任立存主治醫師

淮北口腔醫院

其他

內科

低碘食物包括水果、蔬菜、谷物、肉類、豆類等。常見的有蘋果、香蕉、白菜、大米、豬肉、紅豆等。 1.水果：如蘋果、香蕉、橙子等，富含維生素和纖維素，碘含量較低。 2.蔬菜：像白菜、黃瓜、西紅柿等，為人體提供多種營養物質，碘含量少。 3.谷物：例如大米、小米、玉米，是主食的重要選擇，碘的含量通常不高。 4.肉類：常見的豬肉、雞肉、牛肉，能補充蛋白質，碘含量相對較少。 5.豆類：如紅豆、綠豆、黑豆，富含蛋白質和膳食纖維，碘的含量較低。在日常飲食中，合理搭配低碘食物有助于控制碘的攝入量。但需注意，對于特殊疾病需要嚴格控制碘攝入的人群，應在醫生指導下進行飲食調整。
2024-12-10 05:38

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什么是碘中毒? 　　除了過敏以外，一般人均能耐受高劑量的碘。許多呼吸道感染的碘中毒患者以每天數克的劑量化痰而無毒性友應。但對缺碘并患有結節性甲狀腺腫的碘中毒患者進行補碘，則有發生碘性三狀腺機能亢進癥的危險，其臨床表現如食欲亢進、體重減輕、肌無力、畏熱等均較輕微，突眼也不明顯，但如果患者原有器質性心臟病，就有一定的危險性。推廣碘化食鹽可使廣大人群，特別是小兒免受缺碘所帶來的種種危害，但甲亢和患有節性甲狀腺腫的病人應該使用無碘鹽并避免食用富碘食物。查看全文»

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