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回答1
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張霞 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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牛蒡具有多種作用，如促進消化、增強免疫力、降血壓、抗菌消炎、抗氧化等。 1.促進消化：牛蒡富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，改善消化功能，預防便秘。 2.增強免疫力：含有多種維生素和礦物質，有助于提高身體的抵抗力，抵御疾病侵襲。 3.降血壓：其中的一些成分對血管有一定的調節作用，有助于降低血壓，維持心血管健康。 4.抗菌消炎：具有一定的抗菌和抗炎特性，對一些炎癥反應有抑制作用。 5.抗氧化：富含抗氧化物質，能清除體內自由基，延緩細胞衰老。 總之，牛蒡的作用較為廣泛，但食用時也需適量，如有特殊身體狀況或疾病，應在醫生指導下食用。
2024-12-05 13:41
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