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            怎樣食用芹菜根更健康

            芹菜根怎么吃

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              賀常見(jiàn) 主治醫(yī)師

              中原油田婦幼保健院

              一級(jí)

              內(nèi)科

              芹菜根的食用方法多樣,包括涼拌、煮湯、炒食、榨汁、腌制等。 1.涼拌:將芹菜根洗凈切絲,加入適量的鹽、糖、醋、生抽、蒜末、辣椒油等調(diào)料拌勻,口感清爽,能保留較多營(yíng)養(yǎng)。 2.煮湯:與排骨、雞肉等食材一起煮湯,增加湯的鮮味和營(yíng)養(yǎng)。 3.炒食:搭配肉絲、豆腐干等炒制,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。 4.榨汁:將芹菜根洗凈榨汁,可加入少許蜂蜜或水果汁改善口感,有助于補(bǔ)充維生素和膳食纖維。 5.腌制:用鹽腌制一段時(shí)間,制成咸菜,可增加食欲。 總之,選擇適合自己口味和健康需求的芹菜根食用方法,能為身體帶來(lái)一定的益處,但食用時(shí)要注意適量。

              2024-12-08 23:11
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見(jiàn)解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹(shù)。

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            李邦良

            李邦良 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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