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            喝芝麻糊是否會上火及袋裝芝麻糊營養價值怎樣

            喝芝麻糊會上火嗎?袋裝的芝麻糊營養價值如何?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張東升 醫師

              廣州市第一人民醫院

              三級甲等

              心血管內科

              喝芝麻糊一般不會上火,但過量食用或個體體質特殊時可能會上火。袋裝芝麻糊具有一定的營養價值,包含蛋白質、膳食纖維、維生素 E、鈣、鐵等。然而,其營養價值會受原料品質、加工方式等因素影響。 1. 上火因素:芝麻糊本身性溫,適量食用無礙。但若體質偏熱,或短期內大量食用,可能導致體內燥熱之氣積聚,引發上火癥狀,如口干、咽痛等。 2. 營養成分:富含蛋白質,有助于維持身體組織和器官的正常功能。膳食纖維可促進腸道蠕動,預防便秘。維生素 E 有抗氧化作用,保護細胞免受自由基損傷。 3. 原料品質:優質原料制成的袋裝芝麻糊營養更豐富。若原料不新鮮或摻雜劣質成分,營養會大打折扣。 4. 加工方式:過度加工可能導致部分營養流失,而采用科學合理加工工藝的產品能較好保留營養。 5. 添加劑影響:部分袋裝芝麻糊可能添加了糖、香精等,過量攝入對健康不利。 總體而言,適量食用芝麻糊有益健康,但要注意選擇品質好、添加劑少的產品。同時,根據自身體質合理調整食用量。

              2024-12-08 15:27
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