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鯉魚和甘草一起吃是否會引發中毒？

2024-12-08 14:33 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：中毒

問題：

鯉魚和甘草一起吃會不會中毒

回答1
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孟祥貞醫師

濱州市人民醫院

三級甲等

內科

鯉魚和甘草一起吃一般不會中毒，但不排除在某些特殊情況下可能出現身體不適。這涉及食物的成分、個人體質、食用量、食物搭配以及烹飪方式等因素。 1. 食物成分：鯉魚富含蛋白質、維生素等，甘草含有多種化學成分。二者的成分在正常情況下不會產生有毒物質。 2. 個人體質：部分人可能存在過敏體質或特殊的生理狀況，對某些食物組合較為敏感。 3. 食用量：大量食用鯉魚和甘草，可能會增加身體的代謝負擔，引起消化不良等問題。 4. 食物搭配：若同時食用了其他與鯉魚或甘草相克的食物，可能會產生不良反應。 5. 烹飪方式：不當的烹飪方式可能改變食物的性質，影響消化和吸收。總的來說，雖然鯉魚和甘草一起吃中毒的可能性較小，但飲食仍需注意合理搭配和適量食用。若食用后出現不適，應及時就醫。
2024-12-08 23:24

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什么是中毒? 　　有毒化學物質進入人體，達到中毒量而產生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學物質稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業性毒物;②藥物;③農藥;③有毒動植物。毒物可經皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內吸收大量毒物可引起急性中毒，發病急驟，癥狀嚴重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標，容易誤診和漏診。查看全文»

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