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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌科
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你好,鷹嘴豆貌似高血壓糖尿病都OK,我們有像做豆漿的方式去做。鷹嘴豆作為食品可直接食用,或炒或煮熟食用;或做甜食、豆沙等。與青豆一樣,鷹嘴豆可用做開胃品,也可加入湯和主菜里,平時使用在冰冷的沙拉中或者是濃湯里味道是相當美味。鷹嘴豆這個還可以用來烤食,偶爾也可以使用它來做無需發酵就可以做出來的面包和一些薄餅。祝你健康。
2018-08-08 20:46
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回答2
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劉立泉 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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糖尿病可以用二甲雙胍治療,同時需要飲食控制,減少含糖量高的食物。及時測量血糖,可以在家自測,定期到醫院讓醫生給調整用藥和飲食方案。增加運動,降低體重指數。如果口服藥物控制不好,可能需要胰島素治療
2014-01-01 09:18
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