-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
-
鑒別蜂蜜好壞可從色澤、氣味、口感、質地、結晶情況等方面判斷。若身體出現不適癥狀,請趕快就醫,按照醫生的指導進行治療,切勿自行用藥。
2014-01-01 10:37
1.色澤:優質蜂蜜色澤清透,劣質蜂蜜可能渾濁。
2.氣味:好蜂蜜有自然花香,差的可能有異味。
3.口感:純正蜂蜜口感醇厚,假蜜可能過甜或有怪味。
4.質地:質地均勻細膩的通常較好,有雜質則不佳。
5.結晶情況:真蜂蜜結晶細膩,假的結晶粗糙。
綜合以上幾個方面,能更準確地鑒別蜂蜜好壞。
-
針對上述提問,推薦就醫問藥相關內容,希望幫助您更好解決問題