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糖尿病飲食指南：禁忌與推薦食物清單

2014-01-01 15:01 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

糖尿病飲食指南：禁忌與推薦食物清單

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉仕群副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

糖尿病患者的飲食控制至關重要。不宜吃高糖、高脂肪、高鹽、高淀粉及加工食品。宜選擇低糖、高纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
1.不宜吃的食物：糖果、甜飲料、油炸食品、動物內(nèi)臟、精細米面。
2.可以吃的食物：綠葉蔬菜，如菠菜、芹菜；全谷物，如糙米、燕麥；低GI水果，如蘋果、梨、柚子；優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚、蝦、雞肉、豆類。
3.飲食注意事項：控制食物總量，定時定量進餐，避免暴飲暴食。
4.烹飪方式：宜清蒸、水煮，少用油炸、油煎。
5.飲品選擇：多喝白開水，少喝含糖果汁和碳酸飲料。
合理的飲食安排有助于控制血糖，糖尿病患者應根據(jù)自身情況，制定個性化的飲食方案。
2014-01-01 15:16

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